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Machine à glace dure haute performance monocylindre
La machine à glace monocylindre S-gelato2500 est un équipement de fabrication de glaces et de gelatos de qualité commerciale et de haute performance, idéal pour les boutiques de bubble tea, les boulangeries, les boutiques de desserts et les petites entreprises de restauration.
5.0
Modèle:
S-gelato2500
Nom du produit:
machine à glace
Spécifications de taille:
509*461*514 mm
Plage de température:
-6℃～-10℃
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Description du produit
La machine à glace monocylindre S-gelato2500 est un équipement de fabrication de glaces et de gelatos de qualité commerciale et de haute performance, idéal pour les boutiques de bubble tea, les boulangeries, les boutiques de desserts et les petites entreprises de restauration.
Dotée d'une cuve interne de 5 litres de qualité alimentaire, cette machine permet de traiter jusqu'à 2 500 g de glace par portion, avec un temps de préparation initial de seulement 25 minutes. Elle assure un débit horaire constant de 7 500 g, répondant efficacement aux besoins quotidiens de la plupart des établissements de restauration de petite et moyenne taille. Son cœur est équipé d'un compresseur EMBRACO de renommée mondiale, associé à un condenseur à ailettes en cuivre et à un système de réfrigération directe. Cette configuration robuste garantit un contrôle précis de la température entre -6 °C et -10 °C, plage optimale pour la fabrication de crèmes glacées de qualité supérieure, assurant ainsi un refroidissement puissant, constant et fiable en fonctionnement continu.
Caractéristiques du produit
La cuve intérieure et le boîtier extérieur sont tous deux fabriqués en acier inoxydable de haute qualité. La cuve intérieure est en acier inoxydable SS304 de qualité alimentaire, garantissant une durabilité supérieure, une excellente résistance à la corrosion et un nettoyage facile. Son couvercle rabattable facilite l'utilisation, le remplissage des ingrédients et l'entretien courant. Le système de brassage offre une vitesse réglable en continu de 10 à 160 tr/min, permettant une personnalisation optimale de la texture pour différentes recettes. Il est équipé d'un thermostat intelligent numérique LCD pour un contrôle précis et visuel des paramètres, assurant une qualité constante d'un lot à l'autre.
Avec une puissance d'entrée nominale de 950 W, une compatibilité avec une alimentation de 220 V/50 Hz, un encombrement compact de 509 × 461 × 514 mm, un poids net de 58 kg et un fonctionnement stable et silencieux, c'est un choix rentable et de grande valeur pour la production de crèmes glacées haut de gamme.
Paramètres du produit
| Modèle | S-gelato2500 | Nom | machine à glace |
| Spécifications de taille | 509*461*514 mm | Plage de température | -6℃～-10℃ |
| Vitesse d'agitation (tr/min) | 10～160 (régulation de vitesse continue) | Temps de formation initial (min) | 25 |
| Quantité de traitement unique (g) | 2500 | Production (g/h) | 7500 |
| Puissance d'entrée nominale (W) | 950W | Tension/fréquence nominale | 220 V, 50 Hz |
| Volume | 5L | Poids net | 58KG |
| Poids de l'emballage | 65KG | Marque du compresseur | EMBRACO |
| matériau intérieur | Matériau de doublure intérieure SS304 | Matériau de la boîte extérieure | Acier inoxydable |
| Type d'armoire | Type à clapet | Thermostat | commande numérique intelligente LCD |
| Condenseur | Ailettes tubulaires en cuivre | Système de réfrigération | Refroidissement direct |
Détails du produit
acier inoxydable
sortie d'évacuation
entrée d'alimentation
Panneau de contrôle
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