Refrigerador y congelador ventilados de estilo europeo para encimera de cocina comercial, con almacenamiento bajo encimera.

El sistema automático de descongelación por ventilación proporciona una refrigeración uniforme en todo el interior del aparato y evita la formación de escarcha. No se requiere descongelación manual, lo que ahorra mano de obra y mantiene el interior del aparato seco e higiénico.

Se ofrecen tres estilos de almacenamiento: con puerta, con cajón y con puerta y cajón combinados. Los modelos con puerta ofrecen un amplio espacio para ingredientes a granel; los de cajón permiten un almacenamiento clasificado y organizado para evitar la contaminación cruzada; el diseño combinado equilibra la gran capacidad de almacenamiento con una clasificación precisa. Se puede optar por la refrigeración o la congelación para satisfacer las diferentes necesidades de conservación de los ingredientes.

Con un rendimiento estable, un mantenimiento sencillo y configuraciones flexibles, el frigorífico de mostrador comercial de estilo europeo es una opción práctica y de primera calidad para las cocinas comerciales modernas.